玉子屋やまたか

ふあっふあシフォン | シルク

¥3,300

◆2020.4.19 日本テレビ「シューイチ」で紹介されました！
◆2017年1月7日「満天☆青空レストラン」で放送！
宮川大輔さん、オードリー春日さん大絶賛☆
◆雑誌「HanakoTRIP」で紹介

ふわふわしっとりとした純白のエンジェルシフォンに
シルク(絹・シルクアミノ酸)を練り込んだ自慢のシフォンケーキです。
甘さ控えめの優しい味わいがお口の中に広がります。
保存料・着色料不使用。
お腹に優しい母乳にも含まれるガラクトオリゴ糖入りです。

「シフォンケーキはあまり好きではなかったけど、
こちらのシフォンケーキを食べて概念が変わりました！」と
たくさんのお客様から嬉しいお言葉をいただいております。

原材料名	卵・小麦粉・砂糖・なたね油・ガラクトオリゴ糖・シルクアミノ酸・バニラビーンズ
アレルギー対象原材料	卵,小麦
内容量	１ホール　ボリュームたっぷり６号サイズ（１８ｃｍ）
サイズ/寸法/重量	１８ｃｍ（６号サイズ）
賞味期限	冷蔵庫で3日間
贈答用包装	お熨斗お付けできます。備考欄にてご指示ください。
配送形態	クール便（冷蔵）
宅配業者	ヤマト運輸

ふあっふあシフォン | シルク

¥3,300

ふあっふあでしっとりとした極上の食感。

パティシエが選び抜いた厳選素材

ストレスのない環境の中、自然肥料で食べのびのびと育った鶏が産んだ極上卵。香りが良い品種、旨みが強いものを使い分け素材本来の味を楽しんでいただけるように仕上げました。

全ての素材にこだわり、菜種油、お腹に優しいガラクトオリゴ糖、砂糖、しっとりとした滑らかな食感でキメが細かい国産の厳選小麦粉を使用しています。

ふあふあの秘訣は…キメの細かい、つやつやのメレンゲ

このメレンゲこそシフォンの命。毎日たまごの状態を見極め最高の状態に仕上げます。ふあっふあの食感の決め手はここにあるのです。

無添加にこだわった、極上のふあふあ感。

小さなお子様でも安心して食べられるよう「無添加」にこだわり、玉子の力だけで焼き上げています。
甘すぎず、ふあっふあしっとりとしたシフォンケーキは、お子様からお年寄りまで、どなたにも安心してお召し上がりいただけます。

定番シフォンをご紹介

手造りだからこそ出来る、やっと辿り着いたふあっふあでしっとりとした極上の食感。
優しく広がるたまごの香りをお楽しみください。

詳細はこちら

贈り物、手土産に…ギフト包装にて承ります。

GIFT無料サービス

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ご希望の方に手提げ袋をお付け致します。また、お熨斗対応も承っております。