世界の一流パティシェから愛されるフランス産クーベルチュール「ヴァローナ」のチョコレートを
ふんだんに使用した濃厚で味わい深いガトーショコラ。 濃厚チョコレートが口いっぱいに広がり、口福をもたらす上品なお味です。

艶やかなチョコレートとキメの細かいメレンゲを
混ぜ合わせる瞬間が大切。
メレンゲの状態、チョコレートの温度を見極め、素材との会話を楽しむかのように
絶妙な加減で混ぜ合わせ焼き上げていきます。
濃厚でコクのある、それでいてしつこすぎない豊かな風味がたまりません。

１度食べたらクセになる、「玉子屋やまたか」でリピーター続出の商品です。
玉子屋やまたかの特選ガトーショコラをお楽しみください。